Amely Kuchenbäcker ist die Gründerin von YLUMI.

Amely Kuchenbäcker ist Sängerin und Gründerin von YLUMI, einem Unternehmen für Nahrungsergänzungsmittel inspiriert von der Traditionellen Chinesischen Kräuterlehre kombiniert mit moderner Wissenschaft.

-15% Rabatt auf YLUMI Produkte mit dem Code “MATCHAMORNINGS”

In der Folge reden wir darüber:

wie sie ihre rheumatische Erkrankung zu TCM Kräutern geführt hat
wie sie bei YLUMI die östliche & westliche Welt verbinden
was Adaptogene sind
bei was so Inhaltsstoffe wie Ginseng, Camu Camu & Schisandra helfen können
was es mit den erlaubten Health Claims laut EU-Verordnung auf sich hat

Links:

Deepak Chopra 21-Day Abundance Meditation Challenge

Podcast mit Amely Kuchenbäcker von YLUMI

Diese Folge auf Spotify & Apple Podcasts hören.

Wie sie TCM Kräuter für sich entdeckt hat

**Amelys aktuelles Mantra:** Carpe Diem. Und: Spread Love

Vor ca. 6 Jahren habe ich ganz plötzlich mit Rheuma zu kämpfen gehabt. Ich hatte damals viel Stress in der Uni nachdem ich gerade meine Masterarbeit geschrieben habe, habe wenig geschlafen, mich nicht so super gesund ernährt. Irgendwann waren plötzlich meine Gelenke ganz angeschwollen, aber in so einem Ausmaß, dass ich kaum noch gehen konnte. Das Ganze ist zwar genetisch auch bedingt, aber ich war damals noch so jung (26 Jahre) - ich hätte nie gedacht, dass mich das trifft. Ich musste dann Cortison nehmen, aber das hat nach einiger Zeit meine Magendarmwand angegriffen.

Meine Mutter ist Ärztin und hat mich dann zu einem Arzt für Traditionelle Chinesische Medizin geschickt. Als Schulmedizinertochter war ich anfangs sehr kritisch. Er hat mich dann akupunktiert und mir eine Kräutermischung verschrieben. Die sollte ich dann morgens in meinen Tee mischen. Die Mischung hat richtig grausam geschmeckt, ganz bitter. Nach einigen Wochen ging es mir aber deutlich besser. Meine Gelenke sind abgeschwollen, ich konnte wieder besser schlafen. Deswegen habe ich mich dann näher mit Vitalpilzen & TCM Kräutern beschäftigt und habe ein Produkt gesucht, dass in Deutschland hergestellt wird & wo ich weiß, wo die Inhaltsstoffe herkommen. Ich bin jedoch nicht fündig geworden. Mein Bruder hat mich dann auf die Idee gebracht, selbst ein Produkt bzw. Rezept zu kreieren. Das habe ich dann auch zusammen mit einem Expertenteam gemacht. Was sich jetzt nach einer schnelle Entwicklung anhört, ist mit Research & Development in einer Zeitspanne von einem Jahr passiert. Ich wollte etwas für besseren Schlaf, mehr Energie, ein besseres Immunsystem. Wir sind dann 2017, ohne Absicht daraus ein Unternehmen zu gründen, an den Start gegangen. Wir wollten den Leuten echt nur Zugang dazu ermöglichen. Wir hatten dann das Glück, dass wir gleich relativ am Anfang von der Vogue & Elle entdeckt wurden und so sind wir organisch gewachsen.

Wir sind ein kleines Unternehmen und kein großer Konzern, wie viele immer glauben. Mein Buder macht die ganze finanzielle Seite und Einkauf, während ich für den kreativen Part (Marketing & PR, die Formulierung mit dem Labor zusammen) zuständig bin. Ich bin aber eine schlechte Verkäuferin, weil ich nie jemanden etwas aufdrängen möchte.

Amely Kuchenbäcker in ihrem Office in Berlin

Verbindung östlicher und westlicher Welt

Die TCM hat leider ein etwas angestaubtes Image. Bei YLUMI versuchen wir traditionelles Wissen in die Moderne zu überführen. Die Rezepturen sind auf die Lehren der Traditionellen Chinesischen Medizin aufgebaut aber wir kombinieren das Ganze mit modernen Inhaltsstoffen wie veganer Hyaluronsäure, essentiellen Vitaminen & Mineralstoffe.

Ich wusste gar nicht, dass herkömmliche Hyaluronsäure aus Hahnenkämmen gemacht wird und somit nicht vegan ist. Wir haben jedoch ein Verfahren gefunden, bei dem Hyaluronsäure aus fermentierter Hefe gewonnen wird. Dadurch hat sie auch eine hohe Bioverfügbarkeit und ist wahnsinnig gut für die Haut.

Ylumi = Ying/Yang (Balance) + Illuminate (Strahlen) —> Erstrahlen in Balance

Wir wollen Leute wieder von innen heraus zum Strahlen bringen. Der Name ist eine Kombination aus Illuminate (engl. für Erstrahlen) und das Y steht für Yin & Yang (Balance). Wir sehen uns wirklich als Teil eines ganzheitlichen Konzepts. Deswegen sagen wir auch nicht: “Schmeisst zwei Kapseln von uns ein & alles wird super.” Sonder es geht wirklich um Achtsamkeit.

Adaptogene bei Ylumi

Adaptogene sind Pflanzenwirkstoffe, die dem Körper helfen können, bestimmte Stresssituationen und Belastungen besser zu bewältigen. Der russische Pharmakologe Nicolai Lazarev hat 1947 entdeckt, dass es bestimmte Pflanzeninhaltsstoffe gibt, die regulierende & harmonisierende Eigenschaften besitzen. Das sind Pflanzen, die sich an extreme Umweltbedingungen (Kälte, bestimmte Höhenlage, starke Sonnenbestrahlung) gewöhnen mussten. Diese Kraft, die sie gewonnen haben unter diesen Umständen, machen wir uns zunutze. (mehr hier)

Health Claims

“Wir dürfen nicht mit Gesundheitsaussagen werben und das wollen wir auch gar nicht. Wir stellen meine Geschichte mit Rheuma deshalb auch gar nicht all zu sehr in den Vordergrund. Denn jeder ist so individuell und was für die eine Person funktioniert, funktioniert nicht für jemand Anderen.”

— Amely Kuchenbäcker

Wir dürfen nicht mit Gesundheitsaussagen werben und das wollen wir auch gar nicht. Wir stellen meine Geschichte mit Rheuma deshalb auch gar nicht all zu sehr in den Vordergrund. Denn jeder ist so individuell und was für die eine Person funktioniert, funktioniert nicht für jemand Anderen.

Wir werben auf unserer Seite nur mit den Health Claims nach EU-Verordnung. Das ist ein Gesundheitsschutz für die Bevölkerung. Dabei wird festgesetzt welche Inhaltsstoffe nachgewiesenermaßen welche Wirkungen haben. Nur mit denen darf dann argumentiert & geworben werden. Für so Inhaltsstoffe wie Ashwagandha, Reishi & Co, die bei uns noch nicht so weit verbreitet sind, gibt es diese Health Claims jedoch nicht.

Inhaltsstoffe bei Ylumi

Mandelpilz - Immunsystem stabiliserend & antioxidativ (Amelys Liebling)
Reishi - entzündungshemmend, ausgleichend & harmonisierend
Camu Camu - sehr Vitamin C-haltig, können die Kollagenproduktion anregen
Ginseng - kann den Stoffwechsel ankurbeln & Immunsystem stabilisierend - “Mein Opa hat damals schon an der Wurzel gekaut, um sein Gedächtnis & mentale Fähigkeit zu verbessern.”
Ashwagandha (Schlafbeere) - hilft bei Stress, Angststörungen & Depressionen
Schisandra - wirkt kräftigend, anregend & beruhigend gleichzeitig, viel Vitamin C
Rhodiola (Rosenwurz) - wirkt stärkend & ausgleichend

Q & A mit Amely Kuchenbäcker:

Tools & Rituale, die dir verhelfen zurück in deine Mitte zu finden? Journaling, YLUMI Milk-Zeremonie (Coco Beauty Sparkle oder Purify Sparkle in warmer Reismilch am Morgen in kleinen Schlücken achtsam trinken), kleine Meditations-Pausen zwischendrin, Bewegung an der frischen Luft, Singen.
Wie entschleunigst du nach einem stressigen Arbeitstag? Nochmal raus auf einen kleinen Spaziergang, Dehnübungen, YLUMI Sleep Kapseln.
Dein Go-To Rezept? Salate mit frischem Grünzeug, Tofu oder Seitan, Sprossen, Avocado, Möhren und eingelegten Artischocken. YUMMY!
Das Erste, dass du heute Morgen gemacht hast: Ausgiebig die Gliedmaße gestreckt, YLUMI Purify Milk getrunken.
Wie endet dein Tag? Mit einem Gutenacht-Kuss 🥰
Wie schaut ein typischer Arbeitstag bei dir aus? Einen klassischen Arbeitsalltag gibt es bei mir tatsächlich nicht. Dadurch, dass ich auch Musik mache und für andere Künstler als auch mein eigenes Projekt schreibe (Texte & Melodien), bin ich entweder im Studio oder eben im Büro. Wenn ich tagsüber eine Musiksession habe, mache ich abends noch E-Mails für YLUMI, bearbeite Blogger-Anfragen und rufe meinen Bruder Ben (Geschäftspartner) oder jemanden aus dem Team für ein Update an. Sofern ich nicht im Studio bin, stehe ich morgens gegen 7 Uhr auf, trinke meine YLUMI- Milk, frühstücke und laufe ins Büro. Meist bearbeite ich dann erst einmal E-Mails und schaue bei Instagram rein, poste und schreibe mit unseren Followern/Kunden. Dann steht meist ein Team-Call an, da unser YLUMI-Team ziemlich verteilt lebt, machen wir das via Skype. An manchen Tagen kommt unsere Werkstudentin ins Office, dann sitzen wir zusammen und besprechen den Redaktionsplan, Fotos die gemacht werden müssen oder planen besondere Aktionen für unsere Kunden. Nach dem Mittagessen im benachbarten Café geht’s dann weiter. Zur Zeit planen wir beispielsweise ein neues Produkt und ich telefoniere öfters mit einem unserer TCM Experten oder dem Labor, um die bestmögliche Rezeptur abzustimmen.
Work/Life Balance: Ganz wichtig! Musik bzw. singen, Freunde/Familie, Natur.
Idealer Sonntag: Früh aufstehen, duschen, YLUMI Milk und ein Kaffee, dann mit meinem Freund runter im Kiez frühstücken im Vegan Tiger in der Sonne, spazieren übern’ Mauerpark oder im Wald, Nachmittags eine Musik-Session mit Freunden im Studio.
Um Stress abzubauen…: Gehe ich zum Yoga oder in die Natur.
Maßnahmen, die du ergreifst, wenn du merkst du wirst krank: YLUMI PURIFY SPARKLE. Mein Geheimtipp und Immunsystem-Retter ☺️
Das Geheimnis für einen guten Schlaf ist: Abends keine E-Mails oder Instagram mehr, kein Kaffee nach 15 Uhr, YLUMI Sleep Kapseln.
Meditationslehrerin: Leonie Lepenos (Maati-Maati/ The Sacred Space)
Superfood deiner Wahl: Vitalpilze, Leinsamen, Wassermelone, Äpfel
Nahrungsergänzungsmittel: Purify Kapseln/Sparkle, Beauty x Hyaluron Kapseln, Energy Kapseln
Auf meinem Nachtkasten liegen: Sleep Kapseln, Wasserglas, ein Buch, Ohrenstöpsel, Weleda Handcreme.
Momentaner Ohrwurm: KOII – Alien sowie die neue Single, die bald rauskommt :)
Lieblingsbrands: Isabel Marant, Weleda, Lala Berlin
Lieblingslokale: Alles asiatische, ich lieeeebe vietnamesisch (vegan).
Mit was bist du sparsam? Mit der Heizung. Ich mag keine Heizungsluft und würde sie am liebsten gar nicht anstellen daher mache ich das nur im Winter, wenn es super kalt ist.
Bei was bist du extravagant? Liebe. Ich trage sehr viel davon in mir und finde, dass man das viel mehr spreaden sollte. Und positive vibes.
Wer oder was inspiriert dich momentan? Alle Menschen, die Courage und Visionen haben, sich für andere einsetzen und die Welt zum Positiven verändern wollen.
Podcasts: Gedankentanken, Talk-O-Mat, Hotel Matze, How To Hack...
Lieblings-Insta Accounts: @achievetheimpossible, @somewhereiwouldliketolive, @ylumisparkle
App-Empfehlung: Headspace, Blinkist
Haare: Curth Haare in Heidelberg. Still the best!
Meine Hautpflege besteht aus: Alverde Mizellenwasser, Lovely Day Hyaluron & Bloom Mask, Gesichtsöl, Beauty x Hyaluron Kapseln.
Die wichtigste Lektion, die ich zum Thema Hautpflege gelernt habe ist: Weniger ist mehr. Die Haut glowt nur, wenn man sich richtig ernährt und die richtigen Nahrungsergänzungsmittel zu sich nimmt (YLUMI😊).
Etwas, was du gerne noch in dein Leben integrieren würdest, momentan aber noch nicht tust: Noch mehr Meditationen integrieren bzw. tiefer einsteigen und Coachings wahrnehmen.